Keesie aan de Kook

Bereiding
Selecteer om te wissen
	Stap 1 Snij de citroen in schijfjes, champiginons, tomaten en uitjes in partjes, venkel in schijfjes, wortels in grove stukken, knoflook dorrmidden, en maiskolf in tweeën.
	Stap 2 Spoel de vis goed schoon en dep af met keukenpapier. Maak 3 inkepingen in de dorade aan beide kanten en stop er een schijfje citroen in. En leg ze in een met olijfolie ingevette overschaal.
	Stap 3 Doe de groenten er omheen, voeg peper en zeezout toe en besprenkel met de olijfolie. Voeg in het midden een takje rozemarijn.
	Stap 4 Hak de dille fijn en voeg de helft toe aan de vis.
	Stap 5 Warm de oven op 180 graden en zet deze 30 tot 40 minuten in de oven (afhankelijk van de grote van de vis).
	Stap 6 Garneer de vis met de overige helft van de dille.