Prei uit de oven
| Type | Bijgerecht |
| Kategorie | Nederlands |
| Bereidingstijd (min) | 10 |
| Kooktijd (min) | 45 |
| Moeilijkheidsgraad | Eenvoudig |
| Aantal personen | 4 |
Ingrediënten
|
1
|
Groentebouillonblokje | |
|
2
|
el
|
Olijfolie |
|
800
|
gr
|
Prei |
|
40
|
gr
|
Roomboter |
|
6
|
takjes
|
Tijm |
|
200
|
ml
|
Water |
| Zout | ||
| Zwarte peper |
Hulpmiddelen
|
1
|
Ovenschaal |
Bereiding
Stap 1Snij de prei ik dikke stukken en was het zand er goed uit. Kook deze even voor 5 minuten en leg ze in de ovenschaal in de groentebouillon. Leg de takjes tijm tussen de prei. Snij het overige van de prei fijn en voeg het toe in de schaal. |
Stap 2Strooi er zout en peper over en verdeel de roomboter in blokjes over de prei. Druppel de olijfolie er nog overheen. |
Stap 3Verwarm de oven op 180 graden Celsius en zet de prei erin voor pakweg 45 minuten. |