Cranberry saus


Type Saus
Kategorie Engels
Moeilijkheidsgraad Eenvoudig
Aantal personen 4

Ingrediënten


120
gr
Bruine basterdsuiker
500
gr
Cranberries
1
tl
Kaneel
75
ml
Port rood/ruby
1
Sinaasappel

Bereiding


Stap 1
Doe de suiker in een pan met dikke bodem, als deze gesmolten is en bruin wordt voeg dan de granberies toe.
Stap 2
Doe wat sinaasappel rasp toe, het sap van de sinaasappel, de port en de kaneel.
Stap 3
De saus is klaar als de granberries een beetje aan het kapot gaan zijn.