BBQ Geroosterde tomaten
| Type | Bijgerecht |
| Kooktijd (min) | 45 |
| Moeilijkheidsgraad | Eenvoudig |
| Aantal personen | 4 |
Ingrediënten
|
50
|
gr
|
Courgette |
|
50
|
gr
|
Geraspte kaas |
|
3
|
el
|
Olijfolie |
|
1
|
Provencaalse kruiden | |
|
1
|
Sjalot | |
|
6
|
Tomaten | |
| Zout | ||
| Zwarte peper |
Bereiding
Stap 1Snij de bovenkant van de tomaten eraf. Leg ze in een schaal. Snipper het sjalotje. Voeg de kruiden toe. |
Stap 2Snij de courgette in blokjes en voeg deze toe in de schaal. |
Stap 3Sijpel de olijfolie erover en verdeel de kaas en het sjalotje. |
Stap 4Doe er wat verse peper en zout op en zet deze in de BBQ met klep dicht todat de tomaten gaar zijn en de kaas gesmolten is. |